Radicchio-Spinat Salat

On 02/06/2014 by letusc

Radicchio-Spinat Salat ist mit Kürbiskernöl verfeinert und ist sehr lecker und gesund. Sie können die Käsewürfeln, Tomaten oder andere salatsorten nach Ihrem Geschmack dazufügen.

Radicchio-Spinat Salat

Zutaten Für 2 Portionen:

  • 1 Kopf Radicchio
  • 2 Handvoll Spinatblätter  (junge Blätter)
  • Salz, Pfeffer
  • Kürbiskernöl zum Verfeinern

Zubereitung:

Radicchio in grobe Stücke schneiden und mit Spinatblättern vermischen. Salzen und pfeffern und mit Kürbiskernöl übergießen.

Guten Appetit! Smile

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