Aprikosen-Pfirsich Konfitüre

Super leckere Aprikosen-Pfirsich  Konfitüre ohne Geliermittel. Zutaten: 3 kg Pfirsiche 3 kg Aprikosen...

27th Jul
Aprikosen-Pfirsich konfitüre

Pflaumenmarmelade

Köstliche Pflaumenmarmelade nach georgischer Art (stückig) ohne Gelierzucker und Gewürze. Zutaten: 2...

24th Jun
Pflaumenmarmelade

Rhabarbersauce

Tkemali ist eine traditionelle und sehr beliebte scharf-saure Mirabellensauce aus Georgien. In...

06th Jun
Rhabarbersauce

Osterkuchen-Paskatorte mit Rhabarbermus

Paska ist ein traditioneller Osterkuchen in Georgien. Rhabarbermus passt sehr gut dazu....

29th Mai
Osterkuchen-Paskatorte mit Rhabarbermus

Osterkuchen-Paska mit Marzipandecke

Paska ist ein traditioneller Osterkuchen in Georgien. Marzipan passt sehr gut dazu....

01st Mai
Osterkuchen-Paska mit Marzipandecke

Osterquark

    Zutaten: 1,5 kg Quark 100 g Zucker  2 Pack Vanillezucker...

28th Apr
Osterquark

Vollkorn-Adjarische Chatschapuri

Adjarische Chatschapuri ist ein köstliches Käsebrot aus Adjarien. Dieses Mal habe ich...

31st Mär
Vollkorn-Adjarische  Chatschapuri

Hackfleisch-Blinis

Zutaten: Teig: 10 Eier 1 l Wasser/Wasser-Milch Ca. 600 g Mehl 1/2...

06th Mär
Fleisch-Blinis

Zebra-Kuchen

Ein köstlicher Zebra-Kuchen von Nino Gvaradze. Ich bedanke mich ganz herzlich bei...

02nd Feb
Zebra

Blumenkohl-Saziwi

Saziwi (Putenfleisch mit Walnusssoße) ist eine traditionelle, leckere Silvesterspezialität in Georgien. Blumenkohl-Saziwi...

26th Jan
Blumenkohlsaziwi

Chatschapuri mit Vollkornmehl

Chatschapuri – Käsebrot ist traditionelles und sehr beliebtes Gericht in Georgien. Dieses...

20th Dez
Chatschapuri mit Vollkornmehl

Pelamuschi

Pelamushi ist ein traditionaler Puddingartiger Nachtisch, eingekochter Traubensaft mit Maismehl. Mit Pelamuschi...

24th Aug
Pelamuschi
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