Fleisch-Quinoa-Kohlrouladen

Gesunde und köstliche Fleisch-Quinoa-Kohlrouladen. Quinoa ist eine Quelle für verschiedene hochwertige Nähr-...

18th Mär
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Birnenmarmelade

Köstliche Birnenmarmelade nach georgischer Art. Zutaten: 1 kg kleine Birnen 1 kg...

03rd Mär
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Walnuss-Vollkornchatschapuri

        Zutaten für zwei Walnuss-Vollkornchatschapuris: 250 g Dinkelmehl (Typ...

05th Mai
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Bohnenstrudel

Lobiani – Teigtaschen mit Bohnen sind eine Spezialität der georgischen Küche. Es...

29th Jan
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Aprikosen-Pfirsich Konfitüre

Super leckere Aprikosen-Pfirsich  Konfitüre ohne Geliermittel. Zutaten: 3 kg Pfirsiche 3 kg Aprikosen...

27th Jul
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Pflaumenmarmelade

Köstliche Pflaumenmarmelade nach georgischer Art (stückig) ohne Gelierzucker und Gewürze. Zutaten: 2...

24th Jun
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Rhabarbersauce

Tkemali ist eine traditionelle und sehr beliebte scharf-saure Mirabellensauce aus Georgien. In...

06th Jun
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Osterkuchen-Paskatorte mit Rhabarbermus

Paska ist ein traditioneller Osterkuchen in Georgien. Rhabarbermus passt sehr gut dazu....

29th Mai
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Osterkuchen-Paska mit Marzipandecke

Paska ist ein traditioneller Osterkuchen in Georgien. Marzipan passt sehr gut dazu....

01st Mai
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Osterquark

Zutaten: 1,5 kg Quark 100 g Zucker  2 Pack Vanillezucker 4 Eigelbe...

28th Apr
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Vollkorn-Adjarische Chatschapuri

Adjarische Chatschapuri ist ein köstliches Käsebrot aus Adjarien. Dieses Mal habe ich...

31st Mär
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Hackfleisch-Blinis

Zutaten: Teig: 10 Eier 1 l Wasser/Wasser-Milch Ca. 600 g Mehl 1/2...

06th Mär
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