ფერადი სალათი ხორცით და სოიოს სოუსით

დაბალკალორიული, ვიტამინებით მდიდარი და სასარგებლო სალათი. გამოადგებათ აგლუტენური და დაბალნახშირწყლოვანი კვების მიმდევრებს....

03rd May

ძროხის ხორცის რულეტი ფარშით

ძროხის ხორცის რულეტი (Rinderroulade), ტრადიციული საკვირაო კერძია გერმანიასა და ავსტრიაში. გავრცელებულია ამ...

24th Apr

ყველის სუპი პრასით და ხორცით

უმარტივესი და უგემრიელესი ყველის სუპი პრასით და ხორცით გერმანული სამზარეულოდან. სუპი ცილებით...

13th Apr

ხორცის ღვეზელი

ხორცის ღვეზელი ალბათ ბევრი თქვენგანის საყვარელ კერძს წარმოადგენს. ხორცის ღვეზელისათვის შეგიძლიათ სხვადასხვა...

23rd Mar

ღორის კანჭი

ღორის კანჭს სხვადასხვა ქვეყნებში განსხვავებული რეცეპტით ამზადებენ. გერმანიაშიც მისი მომზადების სხვადასხვა ვარიანტი...

13th Mar

როზმარინიანი ქათამი კარტოფილით

ადვილად მოსამზადებელი და ძალიან გემრიელი კერძი როზმარინის არომატით. ჩემი ოჯახის წევრებს ძალიან...

25th Jan

გამომცხვარი ტოლმა კამით

გამომცხვარი ტოლმა კამით ძალიან არომატული და გემრიელი კერძია. ამასთან დაბალკალორია, ცხიმს მხოლოდ...

10th Jan

გაყინული ხინკალი

ჩვენთვის ყველასათვის საყვარელი ხინკალი არც თუ ისე ადვილი მოსამზადებელია და მისი მომზადება...

05th Jan

ქათმის ღვიძლი ნაღებით

ქათმის ღვიძლი ნაღებით – მარტივი და გემრიელი კერძი აღმოსავლური არომატით. რეცეპტი გამოადგებათ...

04th Dec

ხინკლის პარტი ბერლინში

ხინკალი ჩემი გერმანელი მეგობრების ერთ-ერთი საყვარელი კერძია. რამოდენიმე მათგანი ჩემი „გაკვეთილების“ შემდეგ...

14th Nov

ჩაშუშული ღორის ხორცი კარტოფილით

ეს კერძი ალბათ ბევრისათვის კარგად ნაცნობია. საქართველოს სხვადასხვა კუთხეში განსხვავებული სახელებით იცნობენ....

16th Oct

ქათმის მკერდი სოკოთი

ქათმის მკერდი სოკოთი ჩემს შვილთან ერთად მოვამზადე, უფრო სწორად ის იყო შეფმზარეული,...

07th Oct