ნიგვზიანი ჩახოხბილი

გთავაზობთ ძალიან გემრიელ კერძს, რომელიც, შესაძლებელია საქართველოს სხვადასხვა კუთხეში განსხვავებული სახელით იყოს...

01st Oct

ღორის ნეკნები როზმარინიანი ქამა სოკოთი

შებრაწული ღორის ნეკნები ჩემი სისუსტეა, სოკოც ძალიან მიყვარს. ჰოდა წარმოგიდგენთ ამ ორი...

19th Sep

ძროხის ხორცის რულეტი

მინდა გაგაცნოთ ძალიან გემრიელი კერძი – ძროხის ხორცის რულეტი (Rinderroulade), რომელიც ტრადიციული...

27th Aug

გამომცხვარი ყაბაყი ხორცის შიგთავსით

გემრიელი სადილი ან ვახშამი – გამომცხვარი ყაბაყი ხორცის შიგთავსით მოუხდება თქვენს საოჯახო...

13th Aug

ხორცის რულეტი ფენოვან ცომში

ეს გემრიელი და არომატული რულეტი ძალიან მოუხდება თქვენს სადღესასწაულო თუ ოჯახურ სუფრას...

22nd Jun

ხორცის რულეტი არომატული შიგთავსით

აუცილებლად მოამზადეთ ეს გემრიელი ხორცის რულეტი არომატული შიგთავსით, ძალიან მოგეწონებათ! მასალა: 2...

20th Jun

მწვანე სალათი ქათმით და ბადრიჯნით

სასარგებლო და ძალიან გემრიელი საზაფხულო კერძი – მწვანე სალათი შებრაწული ქათმით და...

15th Jun

ფარშის და ფენოვანი ცომის ღვეზელი

ძალიან გემრიელი ფარშის და ფენოვანი ცომის ღვეზელი შეგიძლიათ სტარტერად მიირთვათ. ზედგამოჭრილია შაბათ-კვირის...

27th May

გუფთა

გუფთას ყველა დიასახლისი განსხვავებულად ამზადებს. შემოგთავაზებთ რეცეპტს, რომელიც მე ძალიან მომწონს.  ...

18th May

ჩაქაფული ქათმის ხორცით

გთავაზობთ ქათმის ხორცისაგან მომზადებულ ჩაქაფულს. ჩაქაფულს ბატკნის ხორცისაგან ამზადებენ, მაგრამ ვისაც ბატკანი...

12th May

ტოლმა ვაზის ფოთოლში

გთავაზობთ ვაზის ფოთოლში გახვეული ტოლმის ჩემეულ ვერსიას. კერძი ადვილი მოსამზადებელია და ცხიმის...

10th May

ქათმის გულ-ღვიძლის ყაურმა

გთავაზობთ ქათმის გულ-ღვიძლისაგან მომზადებული ყაურმის რეცეპტს. ყაურმას, ძირითადად ღორის ან ძროხის გულ-ღვიძლისაგან...

13th Apr