Tomatensauce
Aromatischer Tomatensauce für Fleischgerichten.
Zutaten:
- 500 g Passierte Tomaten (ungewürzt)
- 1 kleine Zwiebel, fein geschnitten
- 1 Knoblauchzehe
- Kleiner Bund Koriander, fein gehackt
- Salz und frischer Chili nach Geschmack
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermischen. Nach Geschmack würzen.
Diese Tomatensauce passt sehr gut zu Fleischgerichten und Sandwiches.
Guten Appetit!