Tomatensauce

On 16/01/2013 by letusc

Aromatischer Tomatensauce für Fleischgerichten.  

Tomatensauce

Zutaten:

  • 500 g Passierte Tomaten (ungewürzt)
  • 1 kleine Zwiebel, fein geschnitten
  • 1 Knoblauchzehe
  • Kleiner Bund Koriander, fein gehackt
  • Salz und frischer Chili nach Geschmack

Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander vermischen. Nach Geschmack würzen.
Diese Tomatensauce passt sehr gut zu Fleischgerichten und Sandwiches.

Guten Appetit! Smile

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